1.OFEN VORHEIZEN

Den Ofen bei 250°C

(Ober-/ Unterhitze) vorheizen.

2.PIZZA AUSPACKEN

Die Pizza auspacken und erst bei erreichter Ofentemperatur - Backen.

 

Attenzione!

Wenn die Pizza tiefgekühlt ist,

erst richtig gut antauen lassen. 

Für ein optimales Ergebnis

mindestens 20 Minuten.

 

 3.PIZZA BACKEN

 Die Pizza auf dem Rost, nicht dem

Backblech, auf der mittleren Schiene in

den Ofen schieben. Bitte immer nur eine

einzelne Pizza – nicht zwei gleichzeitig. 

Aufgrund der hohen Gradzahl kein

Backpapier verwenden. Dann die Pizza bei

zirka 5-8 Minuten backen - somit deutlich

kürzer als herkömmliche TK-Pizzen.

 

Die Pizza ist fertig, wenn der Rand

goldbraun ist. Und habt während der

Backzeit eure Pizza immer im Auge – so

dass nichts anbrennt oder aber die

Zeit nicht ausreicht.

 

Jeder Ofen hat seinen eigenen

Charakter, genau wie unsere Pizzen.