Den Ofen bei 250°C mit Umluft
(Ober-/ Unterhitze) gut vorheizen.
Folie entfernen, wurde die Pizza eingefroren, empfehlen wir eine Antauzeit von 10-15 Minuten.
Die Pizza auf dem Rost, nicht dem
Backblech, auf der mittleren Schiene in
den Ofen schieben.
Dann die Pizza bei ca. 6-10 Minuten
backen - somit deutlich
kürzer als herkömmliche TK-Pizzen.
Die Pizza ist fertig, wenn der Rand
goldbraun ist. Und habt während der
Backzeit eure Pizza immer im Auge –
sodass nichts anbrennt oder aber die
Zeit nicht ausreicht.
Jeder Ofen hat seinen eigenen
Charakter, genau wie unsere Pizzen.